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_aFood composition and nutrition tables 1989/90 = _bDie Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 / _cedited by Deutsche Forschungsanstalt fur Lebensmittelchemie, Garching B. Munchen ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser. |
250 | _a4th rev and completed edition. | ||
260 |
_aStuttgart : _bWissenchaftliche Verlagsgesellschaft, _c1989. |
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300 | _axxviii, 1028 p. | ||
500 | _aOn behalf of the im Auftrage des par ordre du Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn. | ||
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_aFood _xComposition _xTables. |
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650 | 0 |
_aNutrition _xTables. |
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