Matheson Library
Empowering Knowledge, Inspiring Discovery

Food composition and nutrition tables 1989/90 = Die Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 /

Food composition and nutrition tables 1989/90 = Die Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 / edited by Deutsche Forschungsanstalt fur Lebensmittelchemie, Garching B. Munchen ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser. - 4th rev and completed edition. - Stuttgart : Wissenchaftliche Verlagsgesellschaft, 1989. - xxviii, 1028 p.

On behalf of the im Auftrage des par ordre du Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn.

3804708331

90064115


Food--Composition--Tables.
Nutrition--Tables.