Food composition and nutrition tables 1989/90 = Die Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 /
Food composition and nutrition tables 1989/90 = Die Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 /
edited by Deutsche Forschungsanstalt fur Lebensmittelchemie, Garching B. Munchen ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser.
- 4th rev and completed edition.
- Stuttgart : Wissenchaftliche Verlagsgesellschaft, 1989.
- xxviii, 1028 p.
On behalf of the im Auftrage des par ordre du Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn.
3804708331
90064115
Food--Composition--Tables.
Nutrition--Tables.
On behalf of the im Auftrage des par ordre du Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn.
3804708331
90064115
Food--Composition--Tables.
Nutrition--Tables.